토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "서울 마포&종로 1편 : 한우 다이닝 (고기상)" 맛집
안녕하세요. 애플통통입니다.
22년 7월 30일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥)에서는 마포에 있는 한우 다이닝 맛집을 소개했다.
원육 선정부터 가공까지 직접하는 한우 다이닝이다.
고기 부위별 특색에 따라 조리법과 곁드림을 바꾸는 코스 요리로 고차원의 한우 요리를 만날 수 있다.
토시살, 부채살, 업진살, 안심, 살치살까지 소 한마리를 다양하게 맛볼 수 있다.
최고급 비장탄으로 구워 짙은 육향과 육즙을 그대로 머금고 있다.
담백한 부채살은 깊은 햐의 화이트 트러플을 만나 풍미가 업그레이드 된다.
안심 스테이크는 수비드로 조리해 촉촉하고 부드러운 살결이 입에 넣자마자 녹아 없어지는 마법을 경험하게 된다.
살치살은 사과나무칩으로 훈연해 은은향 숯향이 이색적인 매력을 발산한다.
미국식 쌀 요리를 한국식으로 재해석한 된장 잠발라야와 아이스크림으로 입가심 하면 완벽하다.
소 한마리의 고급스러운 요리를 하는 이 곳은 고기상이다.
전화번호 : 02-6014-0242
주소 : 서울 마포구 잔다리로 112 1층
영업시간 :
일 정육점 13:00-21:00
다이닝 12:00-21:00
월 정육점 10:30-21:00
다이닝 정기휴무 (매주 월요일)
화 정육점 10:30-21:00
다이닝 12:00-21:00
수 정육점 10:30-21:00
다이닝 12:00-21:00
목 정육점 10:30-21:00
다이닝 12:00-21:00
금 정육점 10:30-21:00
다이닝 12:00-21:00
토 정육점 13:00-21:00
다이닝 12:00-21:00
그럼 오늘도 찾아주셔서 감사합니다.
