식객허영만의백반기행 82회, 20.12.18. 우동 생방송오늘저녁 1252회, 20.02.10. 옛날우동 생활의달인 517회, 16.03.14. 즉석생우동
안녕하세요. 애플통통입니다.
22년 8월 9일 성시경의 먹을텐데에서는 신촌에 있는 우동 맛집을 소개했다.
성시경님은 항상 방문할때마다 오뎅으동인지 유부우동인지 고민한다고 한다.
그래서 결국 성시경님은 오뎅 유부 우동을 주문했다.
이제 손님들에게 오뎅 유부 우동을 주문하는 분들께 내주신다고 한다.
밀가루랑 다 매장 내에 있는 걸로 봐서 직접 반죽을 해서 면을 뽑는다.
고급스러운 우동집보다는 일반 우동집들에 비해 비교 불가한 맛집인 것이다.
보기만 해도 맛있어 보이는 우동!!
우동에 고추가루를 뿌려 좀 더 매콤하게 먹는다. 파를 안 썰어 놓고 주문 즉시 바로 파를 썰어 놓는 것과 같이 파 행이 진하다고 한다.
그리고 바늘 가는데 실이 간다고 면이 오는데 고기가 와야 맛의 완성!!
돈가스를 먹는 도중이 우동을 시키는 것을 추천한다. 우동은 금방 나온다고 하니 돈가스를 먼저 시켜서 먹고 있으면 우동은 금방 나온다고 한다.
다시 우동을 먹을때는 또 고추가루를 뿌려 매콤하게 먹는다.
성시경님이 아는 곳에서는 일반 우동이 이 정도의 퀄티리를 가진 맛집이 없다고 장담한 맛집 중 맛집이다!!
이 곳은 신촌즉석생우동이다.
전화번호 : 0507-1316-7897
주소 : 서울 마포구 대흥로 38
영업시간 : 11:00-20:30
(14:30-17:00 브레이크타임, 매주 일요일 정기 휴무)
대흥역 3번출구에서 도보로 8분 거리에 위치해 있다.
근처 한강에서 산책 후에 가면 좋을 것 같다.
그럼 오늘도 찾아주셔서 감사합니다.
