운동부 둘이 왔어요 “혼저옵서예~ 제주 바다의 맛 완전 정복! 해산물 11가지 먹방!” 회, 생선구이 맛집 (신현대식당)
안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 7월 27일 운동부 둘이 왔어요 에서는 제주도에 있는 회와 생선구이 맛집을 소개했다. 관광객보다는 제주도의 택시기사들이 많이 찾는다는 향토음식 전문 식당. 육지에서 온 사람들은 갈치조림과 고등어조림을 선호하는 편이지만 고등어회, 물회, 갈치국 등 다양한 향토음식을 맛볼 수 있다. 메뉴는 이날 현주엽님과 김태균님은 갈치회, 고등어회, 쥐치회, 한치회 자리물회, 한치물회, 쥐치물회, 갈치조림(대), 쥐치조림(대), 갈치구이, 옥돔구이(대)을 주문했다. 쥐치회~ 잡내 없이 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 살만 있는 부분과 뼈와 같이 있는 부분이 같이 나온다. 갈치회는 고소한 맛이 특징이다. 쥐치간 한치회 자리물회 쥐치물회 고등어회 이 맛집은 양념을 잘한다. 회를 ..
더보기
운동부 둘이 왔어요 “태균 생일 잔치 소고기 생일상? 21인분 먹방!(예천한우)” 소고기 맛집
안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 6월 29일 운동부 둘이 왔어요에서는 강남에 있는 소고기집을 소개했다. 메뉴는 이날 현주엽님은 안창 2개, 토시 2개, 살치 2개, 육회 1개, 갈비살 1개, 꽃등심 1개, 차돌박이 1개를 주문했다. 김태균님은 안창 2개, 토시 2개, 살치 2개, 육회 1개, 갈비살 1개, 꽃등심 1개, 제비추리 2개를 주문했다. 토시살부터 굽굽에 들어간다. 토시는 가운데 힘줄이 가는게 좋은 고기이다. 힘줄이 보이지 않고 기름만 보인다. 익히면 아에 보이지도 않는다. 한입 먹으면 아주 육즙이 팡팡 터지는게 좋다. 김태균님의 제비추리!! 제비추리는 구워서 먹지만 생으로 먹어도 맛있다고 한다. 비싼부위로 생고기로 잘 나오지 않지만 현주엽님의 추천으로 는 제비추리가 생고기..
더보기