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생방송투데이 1017회 13.07.31. 커리
방영 맛집
안녕하세요. 애플통통입니다.
22년 8월 6일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) 에서는 종로에 있는 인도 커리 맛집을 소개했다.
마치 여행지에 와 있는 듯한 이국적인 분위기와 호불호가 없는 커리 맛으로 한국인 뿐만 아니라 외국인 손님들까지도 인정 받고 있는 찐 맛집이다.
인도 커리은 향신료가 맛을 좌우한다.
사장님이 직접 24가지 행신료 비율을 연구 또 연구하여 개발한 커리 베이스를 활요해 다른 곳에서 맛볼 수 없는 차원이 다른 커리 풍미를 선사한다.
치킨 마크니 커리는 샤프란을 넣은 비법 향신료와 닭고기로 고소하고 부드러운 맛이 일품이다.
팔락 파니르 커리는 시금치가 베이스로 치즈와 향신료의 매콤한 조합이 환상이다.
밥에 올려 먹는 순간 인도 출신 밥도둑을 만날 수 있다.
이 맛집의 또 다른 매력은 플레인부터 마늘, 버터, 치즈, 깨, 꿀까지 화덕에서 구워낸 난이다.
화덕난과 커리의 조합은 감히 우주 최강의 조합이라고 할 수 있다.
종로에서 커리가 가장 매력적인 맛집 페르시안궁전이다.
전화번호 : 0507-1372-6050
주소 : 서울 종로구 성균관로6길 9
영업시간 : 11:00 ~ 21:00
그럼 오늘도 찾아주셔서 감사합니다.
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