안녕하세요. 애플통통입니다.
22년 9월 2일 성시경의먹을텐데에서는 부산에 있는 언양불고기 맛집을 소개했다.
부산 광안리에는 불고기거리가 있다. 불고기 맛집이 즐비한 거리이다. 그중에서 성시경님이 선택한 불고기 맛집은 진미언양불고기이다.
메뉴는
이날 성시경님은 언양불고기를 주문했다.
숯이 들어오는데 딱봐도 숯이 좋아보이고 화력도 좋다. 맛있는 불고기는 숯불향이 배여 그 맛이 더 풍미가 더해진다.
밑반찬으로는 파채와 백김치가 나오는데 백김치가 그렇게 맛있다고 한다.
이제 메인 불고기를 굽굽해본다. 사이드 메뉴로 고구마와 호밖을 같이 구워준다.
이 불고기는 판 위에서 어떤 식으로 먹어도 맛있다. 바싹 구워도 맛이 있고 좀 덜 익어도 맛있다. 나름대로의 맛이 있고 나름대로의 매력이 있다. 각자 개인취향도 있을 것이다.
일단 좀 덜 익었을 때 한입해보면 부드러운 맛이 입안을 지배한다. 부드러운 맛을 좋아하는 분들은 좀 덜 익혀서 먹는 것을 추천한다.
그리고 또 다른 맛을 느낄 수 있는 바싹 구워 먹는 불고기이다. 바싹 익히면 마치 누룽지 먹듯이 바삭한 맛과 함께 먹을 수 있어서 바삭한 식감이 매력적이다.
그리고 맛있는 백김치에 함께 먹어도 존맛이다. 언양불고기는 생고기를 바로 양념을 해서 바로 내놓기 때문에 육향을 좀 더 느낄 수 있다.
그리고 식사로 계란탕과 김치찌개, 된장찌개 세트가 있다.
그리고 명란젓까지!!
명란젓만 있어도 밥 도둑 아닌가요~
김치찌개는 고기가 들어 있어 밥과 함께 먹으면 식사로 그만이다.
부산 광안리에서 광안리위 해변과 함께 불고기를 맛있게 즐길 수 있는 이곳은 진미언양불고기이다.
전화번호 : 051-753-1632
주소 : 부산 수영구 남천바다로33번길 7
영업시간 : 11:00 ~ 24:00
그럼 오늘도 찾아주셔서 감사합니다.
