성시경의 먹을텐데 “약수 만포막국수” 이북식 찜닭 맛집

 

생방송투데이 2967회, 21.12.31. 만두전골 2TV생생정보 523회, 18.03.07. 만둣국/찜닭

방영 맛집

안녕하세요. 애플통통입니다.

22년 7월 26일 성시경의 먹을텐데에서는 약수에 있는 막국수 맛집이 아닌 찜닭 맛집을 소개했다.

​

중복에 맞춰 찜닭 맛집을 소개한 것 같다.

간판이 막국수이지만 성시경님이 찜닭 맛집으로 소개했다.

​

메뉴는

역시 찜닭이 메뉴 메인에 있다.

​

이 맛집의 찜닭이 유명한 것은 이북식 찜닭이다. 먼가 다소 생소하지만 이북 냉면이 아닌 이북찜닭이다.

약수 근처에 닭 맛집들이 많은데 성시경님은 이 곳이 제일 맛있다고 했다. 집에서 하는 것처럼 깨끗한게 먹고 싶은데 오래 기다리고 싶진 않는 와서 시키면 딱 나오는 곳이라고 한다.

​

성시경님은 주로 만두국을 먹었다고 한다.

일단 양념장은 만든다. 다대기와 간장

 

식초, 겨자 그리고 후추까지 하면 성시경님의 소스 완성!

이게 바로 이북식 찜닭이다!! 정말 소스도 없이 닭만 찐거 같은 느낌 그리고 파가 올라와져 있다. 파닭인건가!!

그럼 파부터 소스에 찍어 한 젓가락 맛을 본다.

그리고 닭을 먹어보면 왜 깨끗한 느낌인지 알 수 있다.

그리고 가슴살인 퍽살도 전혀 퍽퍽하지 않고 부드럽다.

소스에 찍어 먹으면 크으~ 소주를 마셔야 합니다.

너무너무 맛있다는..

그리고 성시경님이 자주 드셨다는 만두국이 나옵니다.

여기에 살짝 남겨둔 찜닭을 찢어 넣어도 맛있게 먹을 수 있다.

피가 살짝 두껍고 속이 실하다. 매일 아침 직접 만두를 빚는다고 한다.

그리고 고기를 먹었으니 후식으로 면을 시킨다. 비빔막국수이다.

일단 한번은 자르고

성시경님은 간이 세다고 양념장을 좀 던다.

그리고 비벼비벼! 오른손으로 비비고 왼손으로 비비고

비비고 왕교자~ㅈㅅ

딱 먹으면 위의 빈 곳을 채워주는 느낌이다.

그래도 막국수 집에 와서 막국수도 먹긴했다.

​

이북식 찜닭이 유명한 이곳은 만포막국수이다.

​

전화번호 : 02-2235-1357

주소 : 서울 중구 동호로14길 2

영업시간 : 10:00 ~ 21:30 (식사는 11시부터)

약수역 1번 출구에서 도보로 2분 거리에 위치해 있다.

​

근처 야외 조각 공원에서 산책 후에 가면 좋을 것 같다.

​

그럼 오늘도 찾아주셔서 감사합니다.

​

#성시경 #먹을텐데 #성시경의먹을텐데 #만포막국수 #약수만포막국수 #성시경막국수 #먹을텐데막국수 #성시경의먹을텐데막국수 #성시경찜닭 #먹을텐데찜닭 #성시경의먹을텐데찜닭 #성시경이북식찜닭 #먹을텐데이북식찜닭 #성시경의먹을텐데이북식찜닭 #이북식찜닭

​