토밥 썸네일형 리스트형 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "경기도 김포 1편 : 치킨" 치킨 맛집 (한성치킨)!! 생방송 투데이 2799회, 생활의 달인 467회 방영 맛집 안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 7월 2일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) 에서는 김포에 있는 치킨 맛집을 소개했다. 1987년부터 36년 전통을 자랑하는 김포의 대표 치킨 맛집!! 한번 맛 본 분들은 다시 찾게 된다는..한번도 안 먹어 본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람이 없다는.. 무려 36년 동안 명성을 이어온 치킨 맛집이다. 대한민국 5대 치킨 맛집으로 유명한 곳이다. 이 맛집의 메뉴는 맛집답게 단촐하다. 다 아는 프라이드와 양념 그리고 반반..결국 프라이드와 양념밖이 없는 것 닭은 1kg 미만의 10호 닭을 사용하여 질기고나 퍽퍽하지 않다. 생닭을 염제 할 때부터 인공조미료와 튀김가루를 사용하지 않는다. 20일간.. 더보기 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "경기도 김포 1편 : 쭈꾸미볶음" 쭈꾸미 맛집 (보리울가쭈꾸미와털레기)!! 안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 7월 2일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥)에서는 김포에 있는 쭈꾸미 맛집을 소개했다. 이것은 한식인가 중식인가?? 중화요리의 불향이 입맛을 확 살려주는 쭈꾸미 볶음 전문점이다. 보기만 해도 탱글한 살결이 느껴지는 이 집의 주꾸미는 살이 통통하고 쫄깃하며 특히 탱탱한 다리에 탄력이 아주 압건이다. 센불의 직화 스타일로 불맛을 잔뜩 먹음은 주꾸미 볶음 양념은 한식인 듯 중식인 듯 묘한 매력을 발산한다. 주꾸미 볶음을 어느 정도 즐기고 아삭한 나물 반찬과 보리밥으로 주꾸미 비빔밥을 만들면 침이 벌써부터 고인다. 알알이 터지는 보리밥과 쫄깃한 주꾸미의 조화가 풍성한 식감을 선사한다. 매콤한 입안을 잠재워줄 주꾸미 파전도 별미이다. 쭈꾸미와 오징어 새우 조개까지 푸짐하게 .. 더보기 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "경기도 김포 1편 : 이탈리아 가정식" 잠봉 맛집 (비딸레)!! 안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 7월 2일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥)에서는 경기도 김포에 있는 이탈리아 가정식 맛집을 소개했다. 양식 경력 18년 차 셰프님이 운영 중인 감성 넘치는 이탈리안 레스토랑이다. 내 가족이 먹는다는 생각으로 요리한다는 셰프님의 철학으로 오일 소스 육수는 물론 베이컨과 잠봉까지 수제로 만든다고 한다. 수제 베이컨이 들어간 코프 샐러드는 바이오레즈와 꿀과 허브를 넣은 렌치 드레싱을 뿌려 에피타이저로 상큼하게 시작을 열어주고요 수제 잠봉이 올라간 잠봉 피자는 직접 만든 노우 토마토 소스 백 퍼센트 자연 치즈로 건강하면서도 프레시한 맛을 즐길 수 있습니다. 수제 도우에 토마토소스, 잠봉 100% 자연 치즈를 솔솔~ 이탈리아 가정식을 경기도 김포에서 느낄 수 있다. .. 더보기 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "강원도 춘천 2편 : 평양냉면 (허밍면옥)" 맛집 안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 3월 12일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥)에서는 경기 가평에 있는 평양냉면을 소개했다. 이제는 서울에도 많이 자리 잡은 평양 냉면집들이 즐비하다. 근데 춘천 쪽에는 막국수가 유명한데 평양냉면 맛집은 다소 생소하게 느껴질 수도 있다. 춘천을 평양 냉면의 도시로 새롭게 치는 강자가 나타났다. 은은한 육향과 적당하게 가미된 육수로 평양냉면 마니아와 초보자 모두에게 환영받으며 현지인 맛집으로 굳건히 자리매김하고 있는 곳이다. 육수에 사용하는 고기는 하루만을 취급하고 고기 부위에 따라 삶는 시간을 달리해가지고 깊은 육수가 탄생한다. 면은 몇 년 간 연구 끝에 제분소에 특별 의뢰한 이 집만의 메밀가루로 반죽한다. 100% 메밀로 메밀 특유의 담백함과 투박.. 더보기 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "강원도 춘천 2편 : 춘천닭갈비(큰지붕닭갈비)" 맛집 안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 6월 25일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥)에서는 춘천에 있는 닭갈비 맛집을 소개했다. 이 맛집은 맛에 앞서 건축물도 상당히 볼만하다고 한다. 건물 외관도 깔끔하고 실내 인테리어도 모던하게 잘되어 있다. 춘천에 닭갈비를 생각하면 노포스러운 분위기 일반적인데, 밤에 와도 너무 이쁘고 카페같은 분위기가 난다. 강원건축상까지 받을 정도로 건물에도 노력을 들였다고 한다. 큰지붕 닭갈비 맛집은 당일 주문 당일 소진을 원칙으로 신선한 100% 닭다리살만 공수받는다고 한다. 사장님이 직접 주문 제작한 가마솥 재질의 철판에 닭갈비를 볶아준다. 가마솥 재질의 특성상 음식이 늘어붙지 않고 채소의 수분이 많이 나와서 채수와 양념이 함께 쫄여 주면 더욱 깊은 맛을 낸다고 한다... 더보기 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "강원 양양 1편 : 30년 전통 뚜거리탕 (천선식당)" 맛집 안녕하세요. 애플통통입니다. 21년 12월 11일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥)에서는 강원 양양에 있는 전통 뚜거리탕을 소개했다. 생방송투데이 780회 방송 맛집 1992년 30년 동안 온 가족이 함께 운영 중인 식당이다. 양양의 대표 토속 음식인 뚜거리탕과 그리고 은어 요리가 주 메뉴인 로컬 맛집 그리고 점심 피크 타임에는 줄을 서서 먹을 정도로 현지인들이 많이 찾는 식당이다. 남대천 청정 지역에서 자란 뚜거리만을 취급하는 곳이다. 뚜거리탕은 직접 담근 3년 숙성된 고추장 베이스로 얼큰하고 진한 맛을 자랑한다. 탕의 기본으로 들어가는 쫄깃한 수제비를 찾아 먹는 것도 묘미 그리고 1급수 맑은 물에서만 서식하다는 청정 어종 민물고기의 귀족이라 불리는 은어 요리도 일품!! 담백한 소금구이와 고소한.. 더보기 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "경기 가평 1편 : 파김치 장어 전골 (장어독립)" 맛집 안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 3월 12일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥)에서는 경기 가평에 있는 파김치 장어집을 소개했다. 20년 이상 된 오래된 맛집 중에 맛집!! 이 집은 비와 김태희의 데이트 장소 맛집으로 유명하다고 한다. 단순한 장어 구이가 아니다. 얼큰한 국물에 파김치 장어를 맛볼 수 있는 장어계의 새바람이 바로 이곳에서 불고 있다. 파김치 장어 전골의 주인공은 바로 장어가 아닌 파김치에 있다. 적당히 익은 파김치의 시원함과 장어의 담백한 맛이 만나 입에서 신세계가 열린다고 한다. 장어의 크기는 씹는 맛이 일품인 장어3미! 장어 3미 = 3마리에 1kg 초벌한 장어에 양념을 바르고 한 번 더 노릇하게 구워내 전골 속으로 퐁당! 고추장 양념에는 인삼, 한약재, 과일 등 30여 가지.. 더보기 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥) "강원도 춘천 1편 : 김치찌개 (초가뭉텅찌개)" 맛집 안녕하세요. 애플통통입니다. 22년 6월 18일 토요일은 밥이 좋아 (토밥즈, 토밥)에서는 강원도 춘천에 있는 김치찌개 맛집을 소개했다. 2TV생생정보548회 방송 맛집 30년째 자리를 지키고 있는 맛집으로 유명한 곳이다. 평일에도 웨이팅이 끊이지 않는다고 한다. 6개월 간 숙성된 묵은지로 팔팔 끓여낸 이 김치찌개는 돼지 앞다리살이 통째로 들어가 뭉텅이찌개로도 불린다. 새빨간 비주얼에 걸맞게 칼칼하면서도 눅진한 굴물 맛에 번쩍!! 찐 밥도둑이니 주의 바람!! 탱글탱글한 돼지 앞다리살을 숭덩숭덩 썰어 한 입 맛보면 사르르르 녹는 고기 매직! 돼지고기의 담백함과 묵은지의 깊은 맛이 우러난 국물에 라면 사리도 마무리까지 즐겨볼 수 있다. 일단 토밥즈는 김치찌개를 6인분을 주문했다. 새송이 무침 어묵볶음 올방개.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
